吃了打了农药的菜，建议立即停止食用并密切观察身体反应，可通过催吐、大量饮水等方式进行初步处理。这种情况通常需要根据农药种类、摄入量以及是否出现中毒症状来决定后续措施，处理方式主要有停止食用与观察、催吐与导泻、及时就医、对症支持治疗、预防与后续护理。
功能主治：1.防止低钠综合征。由于氯化钠的摄入量不能补偿排出量，如出汗过多、严重吐泻、大量放腹水、大面积烧伤、使用强效利尿剂以及慢性肾上腺皮质功能不全等所引起的低钠血症，可用生理盐水或适当补给高渗氯化钠溶液。高湿作业时可服用含食盐饮料。
2.防止脱水或休克，可用生理盐水。
3.用于慢性肾上腺皮质功能不全(阿狄森病)，治疗过程中补充氯化钠，每天约10g。
4.生理盐水外用，可用于洗眼、洗鼻及洗伤口等。
用法用量：遵医嘱用。
1、停止食用与观察
一旦发现食用的蔬菜可能含有农药残留，应立即停止继续食用。观察自身或家人是否在短时间内出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、流口水、多汗、视力模糊等症状。如果没有任何不适，且摄入量极少，通常可以通过身体代谢自行排出，无须过度紧张。
2、催吐与导泻
如果刚食用不久且意识清醒，可尝试用手指或筷子轻轻按压舌根进行催吐，以减少农药在胃肠道的吸收。对于部分有机磷农药中毒，催吐后可在医生指导下使用硫酸镁等导泻药物帮助排出毒物。但需注意，若患者已出现昏迷或抽搐，严禁强行催吐，以免引起窒息。
3、及时就医
如果出现明显的中毒症状，如剧烈呕吐、腹痛、呼吸困难、瞳孔缩小或扩大、肌肉震颤等，应尽快前往医院急诊科就诊。就医时最好携带剩余蔬菜或呕吐物，以便医生判断农药种类。医生可能会根据情况使用阿托品注射液、碘解磷定注射液等解毒药物，或进行洗胃、血液灌流等治疗。
4、对症支持治疗
对于已经出现症状的患者，医院通常会给予对症支持治疗。例如，对于出现脱水或电解质紊乱的患者，会通过静脉输注葡萄糖注射液、氯化钠注射液等补充液体和电解质。对于出现肝功能损伤的患者，可能会使用谷胱甘肽片等保肝药物。治疗期间需卧床休息，密切监测生命体征。
5、预防与后续护理
康复后，建议在饮食上选择经过充分清洗或浸泡的蔬菜，烹饪前用流水冲洗并焯水，能有效去除大部分农药残留。日常可适当增加饮水量，促进代谢废物排出。如果因误食农药导致慢性健康问题，如肝功能异常或神经系统损伤，应定期复查并遵医嘱进行长期调理。
