粪便发黑可能由饮食因素、药物作用或消化道出血引起。常见原因包括食用动物血制品、服用铁剂或铋剂药物、上消化道溃疡出血等。
食用含铁或深色食物是最常见的生理性诱因。动物肝脏、鸭血、猪血等血制品中的血红蛋白经消化后会产生黑色硫化铁。蓝莓、黑芝麻等深色食物也可能短暂影响粪便颜色，通常停止摄入后1-2天即可恢复正常。
部分药物会导致粪便染色。补铁制剂如琥珀酸亚铁、多糖铁复合物在肠道形成硫化铁；胃黏膜保护剂如枸橼酸铋钾会使粪便呈无光泽的灰黑色；活性炭等吸附剂也可能造成黑便。这类药物性黑便一般不伴随其他不适症状。
上消化道出血是需警惕的病理性因素。胃溃疡、十二指肠溃疡出血时，血液在肠道分解形成硫化铁，粪便呈柏油样黏稠黑便，可能伴有呕血、心慌等症状。食管胃底静脉曲张破裂出血更为危急，常见于肝硬化患者，出血量大时会出现休克表现。
少数情况下，小肠出血或结肠高位出血也可能表现为黑便。血液在肠道停留时间越长，颜色越深。若同时出现贫血、消瘦、腹痛等症状，需排查肠道肿瘤可能。
持续黑便超过3天或伴随头晕、乏力时，建议及时就医检查粪便潜血试验。胃镜检查能明确上消化道出血部位，胶囊内镜有助于发现小肠病变。排除饮食药物因素后的黑便，需警惕消化道出血性疾病。
