孕妇可以适量饮用椰汁。椰汁富含电解质和天然糖分，对缓解孕期脱水或补充能量有一定帮助，但需注意选择新鲜无添加的产品。
椰汁的主要成分包括钾、镁等矿物质，能辅助调节体液平衡，预防孕期常见的肌肉痉挛。其天然糖分可快速提供能量，适合孕吐严重的孕妇少量补充。新鲜椰汁含有月桂酸等活性物质，具有一定抗菌作用。
椰汁可能存在的风险包括糖分含量较高，妊娠期糖尿病患者需控制摄入量。部分商业加工产品可能添加防腐剂或糖分，建议选择100%纯椰汁。个别孕妇可能对椰子过敏，首次饮用应观察是否有皮肤瘙痒或消化道不适。
饮用椰汁建议每日不超过200毫升，最佳饮用时间为早晨或两餐之间。可搭配少量全麦面包食用以减缓糖分吸收。开封后的椰汁需冷藏并在24小时内饮用完毕。
如孕妇存在妊娠高血压或肾功能异常，饮用前应咨询产科出现腹泻或水肿加重时应立即停止饮用。市售椰汁饮料与天然椰汁营养成分差异较大，购买时需仔细查看配料表。
