治疗急性胃肠炎的药物主要有蒙脱石散、口服补液盐、诺氟沙星、双歧杆菌三联活菌散、小檗碱等。急性胃肠炎通常由病毒或细菌感染、饮食不当等因素引起，表现为腹泻、腹痛、呕吐等症状，需根据病因选择药物。
1、蒙脱石散
蒙脱石散是一种吸附性止泻药，能够覆盖消化道黏膜，吸附病原体和毒素，减轻腹泻症状。该药对病毒或细菌感染引起的急性胃肠炎均适用，尤其适合儿童和老年人使用后无明显副作用。服药期间需注意与其他药物间隔两小时，避免影响药效。
2、口服补液盐
口服补液盐可补充腹泻呕吐导致的水分和电解质丢失，预防脱水。世界卫生组织推荐的低渗配方能快速纠正轻度脱水，适合各年龄段患者。冲泡时需严格按比例配比，少量多次服用效果更佳。严重脱水者需静脉补液。
3、诺氟沙星
诺氟沙星是喹诺酮类抗菌药，适用于细菌性胃肠炎，能有效抑制志贺菌、沙门菌等致病菌。该药可能影响软骨发育，孕妇、哺乳期妇女及18岁以下患者禁用。用药期间可能出现恶心、头痛等不良反应，需避免与含铝镁制剂同服。
4、双歧杆菌三联活菌散
该药含长型双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等益生菌，能调节肠道菌群平衡，缓解抗生素相关腹泻。对病毒性胃肠炎或抗生素治疗后肠道功能紊乱效果显著。需用温水冲服避免高温破坏活性，不宜与抗菌药物同时服用。
5、小檗碱
小檗碱是从黄连中提取的生物碱，具有抗菌消炎作用，对大肠杆菌等引起的腹泻有效。可能出现轻微胃肠道反应，溶血性贫血患者禁用。传统中药制剂需辨证使用，建议在中医师指导下配合其他药物联合治疗。
急性胃肠炎患者除药物治疗外，发病初期应禁食4-6小时使胃肠休息，之后逐步过渡到清淡流质饮食如米汤、藕粉。避免油腻、生冷及高纤维食物，少量多餐减轻胃肠负担。注意腹部保暖，腹泻严重时可用热水袋热敷。保持充足水分摄入，每日饮水不少于2000毫升。症状持续超过3天或出现高热、血便、意识模糊等需立即就医。恢复期可适当补充含益生菌的酸奶帮助重建肠道微生态平衡。
