党参具有补中益气、健脾益肺、生津养血的功效，适用于脾肺虚弱、气血不足等症，但阴虚火旺、实热证者禁用。党参的主要作用包括改善疲劳、增强免疫力、调节胃肠功能，使用禁忌涉及过敏体质、高血压未控制人群及孕妇慎用。
1、补中益气
党参归脾、肺经，能缓解脾虚食少、大便溏泄等症状。其活性成分党参多糖可促进消化液分泌，改善食欲不振。临床常用于慢性胃炎或术后气虚患者，常与白术、茯苓配伍。需注意实热证者服用可能加重口干舌燥。
2、增强免疫
党参皂苷可刺激淋巴细胞增殖，提升巨噬细胞活性。对反复呼吸道感染、放化疗后白细胞减少有辅助改善作用。建议免疫力低下者用党参15克配伍黄芪煎服，但自身免疫性疾病患者须在中医师指导下使用。
3、调节血压
党参对血压呈双向调节作用，低血压患者服用可提升血压，而高血压者需配伍钩藤等降压药材。含党参的中成药如生脉饮可用于气阴两虚型高血压，但收缩压超过160mmHg者禁用单味党参。
4、抗疲劳
党参能降低血乳酸含量并增加肝糖原储备，改善运动性疲劳。体力劳动者或运动员可用党参10克泡水代茶饮，但阴虚内热者可能出现失眠、烦躁等不良反应，需配伍麦冬中和药性。
5、养血安神
党参与当归、酸枣仁同用可改善气血两虚型失眠，其含有的胆碱成分能调节中枢神经。更年期女性出现心悸失眠时，可用党参15克配伍龙眼肉煮粥，但痰热内扰型失眠患者忌用。
使用党参期间应忌食萝卜、绿豆等破气食物，避免降低药效。日常可取党参5克与枸杞配伍代茶饮增强体质，但连续服用不宜超过1个月。出现皮疹、腹泻等过敏反应需立即停用。慢性病患者及孕妇使用前须经中医辨证，不可与降压药、强心苷类药物同服。建议选择道地药材潞党参，贮存时需防潮防蛀。
