喝完中药一般建议间隔30-60分钟再吃饭，具体时间需根据药物性质、胃肠功能及医嘱调整。
中药汤剂多含刺激性成分或需特定吸收条件，空腹服用可能加重胃肠负担或影响药效。含挥发性成分的解表类药物如桂枝汤，建议餐后30分钟服用以减少对胃黏膜刺激；补益类药材如四物汤则适合餐前1小时服用以促进吸收。消化功能较弱者需延长间隔至1小时以上，避免食物与药物竞争性吸收。部分需借助食物引导药效的方剂如健脾类中药，医师可能建议餐后立即服用。服药期间应避免辛辣油腻食物，温服汤剂后可用温水漱口减少苦味残留。
中药与饮食间隔需兼顾药效发挥和胃肠保护，服药前应详细咨询医师具体时间。日常饮食宜清淡易消化，避免绿豆、浓茶等可能解药的食物。若服药后出现胃痛、腹泻等不适，应及时复诊调整用药方案。严格遵循个体化用药指导，配合规律作息有助于提升疗效。
