干姜具有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮等功效，主要用于治疗脘腹冷痛、呕吐泄泻、寒饮喘咳等症状。干姜是姜科植物姜的干燥根茎，属于温里药，其功效与作用主要有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮、温经止血、解毒等。
1、温中散寒
干姜性热，归脾、胃、肾、心、肺经，能够温暖脾胃，驱散寒邪。对于寒邪侵袭脾胃导致的脘腹冷痛、呕吐泄泻等症状有较好的缓解作用。干姜常与高良姜、吴茱萸等药物配伍使用，增强温中散寒的效果。脾胃虚寒者可在医生指导下使用干姜配伍其他药物调理。
2、回阳通脉
干姜具有回阳救逆的作用，适用于阳气衰微、阴寒内盛导致的四肢厥冷、脉微欲绝等症状。干姜常与附子、甘草等药物配伍，如四逆汤，用于治疗亡阳虚脱证。回阳通脉是干姜的重要功效之一，但需在医生辨证指导下使用，避免误用加重病情。
3、温肺化饮
干姜能够温肺散寒，化痰饮，适用于寒饮停肺导致的咳嗽气喘、痰多清稀等症状。干姜常与细辛、五味子等药物配伍，如小青龙汤，用于治疗寒饮咳喘。温肺化饮的功效使干姜成为治疗寒性咳喘的常用药物，但阴虚燥咳者不宜使用。
4、温经止血
干姜炮制后称为炮姜，具有温经止血的功效，适用于虚寒性出血症状，如吐血、便血、崩漏等。炮姜常与艾叶、阿胶等药物配伍使用，增强温经止血效果。温经止血是干姜经过炮制后获得的新功效，使用时需注意与生干姜的区别。
5、解毒
干姜具有一定的解毒作用，可用于解半夏、天南星等药物的毒性。干姜还能缓解因食用生冷食物引起的不适。解毒功效使干姜在中药配伍中常作为佐制药使用，但解毒作用有限，严重中毒时仍需及时就医。
干姜作为常用中药材，使用时需注意辨证施治，避免误用。阴虚内热、血热妄行者忌用干姜。干姜性热，长期大量使用可能导致口干舌燥、便秘等上火症状。使用干姜期间应避免食用生冷油腻食物，保持饮食清淡。干姜可煎汤内服，也可研末外敷，具体用法用量需遵医嘱。储存干姜时应置于阴凉干燥处，防潮防蛀。若使用干姜后出现不适，应立即停用并咨询医生。
