骨折后可通过牛奶、鸡蛋、深海鱼等富含钙和蛋白质的食物促进骨骼愈合，菠菜、橙子等维生素丰富的食物辅助修复，同时需避免高盐高糖饮食。

1、高钙食物：

牛奶、奶酪、豆腐等食物富含钙质，是骨骼修复的关键原料。每日摄入300-500ml牛奶可满足大部分钙需求，乳糖不耐受者可选择低乳糖奶或酸奶。豆腐中的钙吸收率较高，建议选择卤水豆腐或石膏豆腐。

2、优质蛋白：

鸡蛋、瘦肉、鱼虾提供必需氨基酸，促进骨痂形成。鸡蛋蛋黄含维生素D帮助钙吸收，建议每日1-2个全蛋。三文鱼、沙丁鱼等深海鱼富含omega-3脂肪酸，具有抗炎作用。

3、维生素C：

鲜枣、猕猴桃、柑橘类水果中的维生素C促进胶原蛋白合成。每天200g草莓或1个橙子即可满足需求。青椒、西兰花等蔬菜也含丰富维生素C，建议焯水后凉拌保留营养。

4、微量元素：

牡蛎、牛肉、南瓜子富含锌元素，参与骨基质矿化。动物肝脏每周食用1-2次可补充铁和维生素A。黑芝麻、腰果等坚果类含锰和铜，每日一小把即可。

5、需忌口食物：

腌制食品、加工肉类的高钠会加速钙流失。可乐等碳酸饮料含磷酸盐影响钙磷平衡。酒精会抑制成骨细胞活性，骨折愈合期应严格禁酒。浓茶咖啡每日不超过2杯。

骨折恢复期需保证每日饮水1500-2000ml，卧床患者可进行踝泵运动预防血栓。阳光照射不足时需补充维生素D制剂，但需遵医嘱控制剂量。烹饪方式建议蒸煮炖为主，避免高温油炸破坏营养。定期复查X线观察愈合进度，若出现局部红肿热痛需及时就医。