乳糖不耐受通常不会自行恢复，属于终身性消化问题。这是由于肠道缺乏乳糖酶导致无法分解乳糖所致。

一、原发性乳糖不耐受的长期性：

原发性乳糖不耐受与基因相关，患者小肠黏膜乳糖酶活性随年龄增长逐渐下降。婴幼儿期断奶后乳糖酶活性开始降低，成年后完全缺失的情况较常见。此类患者需长期避免含乳糖饮食，或通过外源性乳糖酶补充剂辅助消化。

二、继发性乳糖不耐受的可逆性：

继发于肠道疾病如感染性肠炎、克罗恩病或手术损伤的乳糖不耐受，在基础疾病治愈后可能逐渐恢复。恢复时间取决于黏膜修复速度，通常需要2-8周。期间建议采用低乳糖饮食，待肠绒毛再生后可尝试逐步引入乳制品。

日常管理需注意选择无乳糖奶制品或植物蛋白饮品替代，发酵乳制品中乳糖含量较低可适量食用。钙质补充可通过深绿色蔬菜、豆制品等实现。建议记录饮食反应以识别个体耐受阈值，外出就餐时主动询问食物成分。规律进行负重运动有助于预防因乳制品限制导致的骨密度下降，必要时可监测骨代谢指标。