桑葚对男性的健康益处主要体现在抗氧化、改善生殖功能、调节血糖、保护心血管及增强免疫力等方面。
桑葚富含花青素和白藜芦醇,能有效清除体内自由基,延缓细胞氧化损伤。每天食用20-30克新鲜桑葚或10克干桑葚,可降低DNA氧化损伤风险,对长期吸烟或接触环境污染的男性尤为有益。
桑葚中的锌元素和维生素E能促进睾酮合成,改善精子质量和活力。针对久坐办公或备孕男性,建议将桑葚与核桃、南瓜子搭配食用,每周3-4次,持续两个月可观察到精液参数改善。
桑葚多糖通过抑制α-葡萄糖苷酶活性延缓糖分吸收,对预防糖尿病有显著效果。中年男性可将桑葚与苦瓜、燕麦制作成代餐,餐后血糖波动幅度可降低15%-20%。
桑葚黄酮类物质能降低低密度脂蛋白胆固醇,抑制血小板聚集。高血压或高血脂患者每日饮用300毫升桑葚汁,连续三个月后收缩压平均下降8-12mmHg,血管内皮功能得到改善。
桑葚含有的维生素C和多酚化合物可刺激淋巴细胞增殖,提高机体抗病能力。建议经常感冒的男性在换季时用桑葚、枸杞、黄芪泡水饮用,呼吸道感染发生率可减少40%左右。
将新鲜桑葚纳入日常饮食可搭配酸奶或燕麦片作为早餐,每周保持3次以上摄入量;干制桑葚适合与黑芝麻、山药共同打粉冲服;运动后建议饮用桑葚蛋白奶昔帮助肌肉恢复。需注意糖尿病患者每日摄入量不超过50克,肾功能不全者应控制钾摄入。储存时未清洗的鲜果冷藏保存不超过3天,冷冻可延长至6个月。食用前用淡盐水浸泡10分钟可有效去除表面农药残留。