高考当天可以适量饮用西洋参水，但需注意浓度不宜过高且避免空腹饮用。
西洋参具有补气养阴、清热生津的功效，适量饮用可帮助缓解疲劳、增强注意力，对考生维持良好状态有一定辅助作用。其含有的皂苷类成分能调节神经系统功能，但过量可能导致心悸或胃肠不适。冲泡时建议取2-3片参片用80℃温水焖泡10分钟，可搭配少量枸杞或红枣平衡药性。
考试期间建议优先保证充足水分摄入，可交替饮用温开水、淡蜂蜜水等温和饮品。饮食上选择易消化的碳水化合物如全麦面包、香蕉等维持血糖稳定，搭配富含卵磷脂的鸡蛋或坚果促进大脑运转。考前30分钟可进行深呼吸或简单拉伸运动缓解紧张情绪，避免突然改变饮食习惯引发身体不适。
