胃功能三项包括胃蛋白酶原Ⅰ、胃蛋白酶原Ⅱ和胃泌素-17，其正常值范围分别为胃蛋白酶原Ⅰ70-200ng/ml、胃蛋白酶原Ⅱ0-15ng/ml、胃泌素-17＜15pmol/L。这些指标用于评估胃黏膜功能状态，异常结果可能提示胃炎、胃溃疡或胃癌等疾病。

胃蛋白酶原Ⅰ主要由胃底腺主细胞分泌，其水平降低可能反映胃黏膜萎缩。胃蛋白酶原Ⅱ在胃窦和胃底均有分泌，其升高可能与幽门螺杆菌感染相关。胃泌素-17由胃窦G细胞分泌，水平升高常见于胃酸分泌减少的情况。三项指标联合检测可提高对胃部疾病诊断的准确性。

胃蛋白酶原Ⅰ主要由胃底腺主细胞分泌，其水平降低可能反映胃黏膜萎缩。胃蛋白酶原Ⅱ在胃窦和胃底均有分泌，其升高可能与幽门螺杆菌感染相关。胃泌素-17由胃窦G细胞分泌，水平升高常见于胃酸分泌减少的情况。三项指标联合检测可提高对胃部疾病诊断的准确性。

检测前需空腹8-12小时，避免饮酒和刺激性食物。长期服用抑酸药物可能影响检测结果，需提前告知日常应注意规律饮食，避免暴饮暴食，减少辛辣刺激食物摄入。定期体检有助于早期发现胃部异常，40岁以上人群建议每1-2年进行胃功能检查。出现上腹不适、反酸等症状时应及时就医，必要时配合胃镜检查明确诊断。