中药佩兰具有芳香化湿、醒脾开胃、发表解暑的功效，主要用于湿浊中阻、脘痞呕恶、口中甜腻、口臭、多涎、暑湿表证、头胀胸闷等症。其使用禁忌主要包括阴虚血燥、气虚者慎用。
1、芳香化湿
佩兰气味芳香，擅长化除体内的湿浊之气，尤其适用于湿浊困阻脾胃的情况。当湿邪阻滞中焦，导致脾胃运化功能失常时，常会出现脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐、大便溏泻等症状。佩兰能通过其芳香之气，宣化湿浊，恢复脾胃气机的正常升降，从而改善上述不适。其作用温和，常与藿香、厚朴等药物配伍使用，以增强化湿和中的效果。
2、醒脾开胃
佩兰能有效刺激和恢复脾胃的运化功能，对于因湿浊或暑热导致的食欲减退、口中黏腻无味、甚至口甜（脾瘅）等症状有良好效果。它能消除困阻脾胃的湿邪，使脾气得以升发，胃气得以和降，从而增进食欲，改善消化功能。对于夏季因暑湿导致的食欲不振，佩兰是常用的药物之一，可单用泡水代茶饮，或与荷叶、扁豆花等配伍。
3、发表解暑
佩兰具有发散表邪、清解暑热的作用，尤其适用于夏季感受暑湿之邪引起的病症。当暑湿之邪侵犯人体肌表，常表现为发热、头痛、头重如裹、胸闷、倦怠乏力、恶心等。佩兰能通过其辛散之性，将体表的暑湿之邪发散出去，同时其芳香化湿的特性又能清除体内的湿浊，内外兼顾，有效缓解暑湿感冒的症状，常与藿香、香薷、滑石等药物同用。
4、阴虚血燥者忌用
佩兰性偏温燥，其化湿作用会进一步耗伤体内的津液与阴血。因此，对于阴虚血燥的患者，即表现为口干舌燥、咽喉干痛、皮肤干燥、大便干结、舌红少苔或无苔、脉细数等症状的人群，使用佩兰可能会加重阴液亏虚的状况，导致不适加剧。这类患者如需化湿，应在医生指导下选用性质更为平和的药物，或配伍养阴生津的药物一同使用。
5、气虚者慎用
佩兰的芳香化湿作用在驱散湿邪的同时，也可能耗散人体的正气。对于气虚体质的人群，即表现为气短乏力、语声低微、自汗、易感冒、食欲不振、舌淡苔白、脉虚弱等症状的患者，使用佩兰可能会使气虚状况进一步加重。因此，气虚者如需使用佩兰，必须谨慎，并建议在专业医师的辨证指导下，配伍补气药物如黄芪、党参等，以顾护正气，防止耗散太过。
在使用佩兰时，建议在中医师指导下根据具体体质和病情配伍用药，不可自行长期或大量服用。日常保健可用少量佩兰（如3-6克）泡水饮用，但若出现口干、乏力等不适，应立即停用并咨询医生。饮食上宜清淡，避免生冷油腻食物，以助药效发挥。
