酒精肝通过规范治疗多数可以逆转或控制。酒精性肝病的预后主要与戒酒时机、肝脏损伤程度及并发症管理有关，早期干预效果显著。
功能主治：1.维生素E是高效抗氧化剂，可使细胞膜免受自由基的伤害，起到保护血管、心脏、乳房、眼睛、皮肤及腺体等器官的作用，可以预防多种慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直肠癌等
2.促进蛋白质更新合成，可促进伤口愈合
3.与生殖功能和精子生成有关，可预防流产、不孕症、保养卵巢
4.改善免疫功能，延缓衰老
5.保护红细胞膜，预防溶血性贫血
6.美白祛斑、美发护发、防晒护肤
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
戒酒是治疗的核心措施。完全停止饮酒可阻止肝细胞进一步受损，轻度脂肪肝患者在戒酒2-4周后肝功能指标往往明显改善。戒酒困难者可寻求心理干预或药物辅助，如纳美芬、纳曲酮等戒酒药物。
营养支持对肝脏修复至关重要。建议采用高蛋白低脂饮食，每日蛋白质摄入量不低于1.5克/公斤体重，适当补充维生素B族和维生素E。燕麦、深海鱼、鸡蛋等食物有助于肝细胞再生，同时需控制精制糖摄入。
药物治疗主要针对中重度患者。多烯磷脂酰胆碱可修复肝细胞膜，甘草酸制剂具有抗炎保肝作用，S-腺苷蛋氨酸能改善胆汁淤积。合并肝纤维化患者可能需要使用吡非尼酮等抗纤维化药物。
并发症管理直接影响预后。出现腹水需限制钠盐并配合利尿剂，肝性脑病患者需调节肠道菌群和降低血氨。严重门静脉高压可能需经颈静脉肝内门体分流术治疗。
晚期肝硬化患者预后较差。当发展为失代偿期肝硬化时，肝移植可能是唯一根治手段。戒酒6个月以上且无其他器官严重损害者方可考虑移植评估。
