谷氨酸片常用于辅助治疗肝性脑病及改善脑功能代谢异常，其主要作用包括降低血氨水平、调节氨基酸代谢平衡、促进脑细胞能量代谢等。临床应用需严格遵医嘱，不可自行调整用药。
一、降低血氨
谷氨酸片能与血液中的氨结合生成无毒的谷氨酰胺，通过肾脏排出体外，适用于肝硬化、肝炎等引起的肝性脑病。服药期间可能出现恶心、呕吐等胃肠反应，需与维生素B6联用增强效果。常见药物包括谷氨酸钠片、复方谷氨酰胺颗粒等。
二、改善氨基酸失衡
肝功能受损时芳香族氨基酸升高而支链氨基酸降低，谷氨酸作为中间代谢物可调节两者比例，减轻脑内假性神经递质蓄积。需配合低蛋白饮食，避免与碱性药物同服。代表药物有门冬氨酸鸟氨酸颗粒、乙酰谷酰胺胶囊等。
三、促进脑能量代谢
谷氨酸是三羧酸循环的重要底物，通过转化为α-酮戊二酸参与ATP合成，改善脑细胞缺氧状态。癫痫患者慎用，用药期间应监测电解质。相关制剂包括吡拉西坦片、奥拉西坦胶囊等促智类药物。
四、辅助解毒功能
作为谷胱甘肽合成的前体物质，谷氨酸可增强肝脏解毒能力，对酒精、药物等引起的中毒性肝损伤有修复作用。肾功能不全者需减量，长期使用需复查肝肾功能。
五、调节酸碱平衡
谷氨酸代谢过程中消耗氢离子，可用于代谢性碱中毒的辅助纠正。与利尿剂合用时需警惕低钾血症，用药后需定期检测血气分析。
使用谷氨酸片期间应保持低脂高碳水饮食，避免酒精及损肝药物。出现头晕、面部潮红等不良反应时应及时就医。肝功能异常患者需定期监测血氨、转氨酶等指标，合并糖尿病者注意监测血糖。治疗期间可配合有氧运动促进代谢，但需避免剧烈运动诱发肝性脑病。
