手掉皮可能由皮肤干燥、接触性皮炎、真菌感染、维生素缺乏、汗疱疹等原因引起。手掉皮通常表现为局部皮肤脱屑、发红或瘙痒，需根据具体病因采取针对性处理。
1、皮肤干燥
气候干燥或频繁接触清洁剂会导致皮肤屏障受损，角质层水分流失引发脱皮。日常需减少碱性洗涤剂使用，洗手后及时涂抹含尿素、神经酰胺的保湿霜。冬季可佩戴棉质手套减少外界刺激，室内使用加湿器维持环境湿度。
2、接触性皮炎
接触化学物质、金属镍或橡胶制品等过敏原后，局部出现红斑、丘疹伴脱屑。常见于从事清洁、美发行业人群。需避免接触致敏物质，急性期可用炉甘石洗剂外涂，严重时遵医嘱使用氯雷他定片等抗组胺药物。
3、真菌感染
红色毛癣菌等真菌侵犯手部角质层会引起环状脱屑，多伴随边缘隆起和瘙痒。与足癣交叉感染或长期浸水有关。确诊需进行真菌镜检，可外用联苯苄唑乳膏或特比萘芬乳膏，保持患处干燥透气。
4、维生素缺乏
长期偏食导致维生素A、B族缺乏时，皮肤代谢异常出现鳞屑状脱皮。需增加动物肝脏、深色蔬菜等富含维生素A的食物，适量补充复合维生素B片。伴随口角炎或夜盲症时建议检测血清维生素水平。
5、汗疱疹
手掌对称性出现深在性小水疱，干涸后形成领圈状脱皮，与精神压力、多汗体质相关。发作期可用硼酸溶液湿敷，避免搔抓。反复发作者需排查镍铬等金属过敏原，严重时短期外用卤米松乳膏控制炎症。
日常护理需避免过度清洁和热水烫洗，接触化学品时佩戴防护手套。饮食注意补充优质蛋白和必需脂肪酸，适量食用坚果、深海鱼类有助于皮肤修复。若脱皮持续加重、出现裂口或脓液渗出，应及时到皮肤科就诊排查银屑病、掌跖角化症等疾病。
