一般情况下，一岁宝宝吃蛋清过敏症状有红斑、荨麻疹、瘙痒、呕吐、呼吸困难等。具体分析如下：
1、红斑：红斑是皮肤局部出现的红色斑点或红色区域，可能在过敏后出现。
2、荨麻疹：荨麻疹则是皮肤发生的起疹子的病变，常表现为宝宝脸部、颈部、手臂、躯干等区域的红肿和瘙痒感。
3、瘙痒：宝宝可能会感到剧烈的瘙痒，造成不舒服和不安，可能会试图搔抓皮肤以缓解痒感。
4、呕吐：蛋清过敏可导致宝宝出现恶心、呕吐的症状。呕吐可以是单次的，也可以是反复发作的。
5、呼吸困难：过敏反应还可能引起宝宝的呼吸困难。这包括呼吸急促、喘息、喉咙紧闭、呼吸困难、喉头水肿等症状。
如果宝宝吃蛋清过敏，建议及时就诊，并避免食用蛋清。
