白醋加冰糖煮水一般具有促进消化、增强免疫力、美容养颜、润肺止咳、补充能量等作用，但需要合理的摄入。
1、促进消化：白醋当中含有大量的醋酸，能够促进胃部消化液的分泌，缓解消化不良的表现。
2、增强免疫力：白醋加冰糖煮水有一定的增加免疫力的作用，可以增强体质。
3、美容养颜：适当的喝可以提亮肤色，改善皮肤暗黄的状况，让皮肤变得更加亮白。
4、润肺止咳：比较适合咳嗽、咳痰的人群，可以减少咳嗽的次数，达到润肺的效果。
5、补充能量：冰糖当中也含有一定的能量和热量，可以缓解身体虚弱的情况。
但是要注意避免摄入太多，否则可能引起血糖波动，而且会对胃黏膜造成刺激，注意做到营养均衡为主，避免长时间挑食。
