一般情况下，支气管炎患者可以吃鸡蛋，但要注意食用量。具体分析如下：
支气管炎是指气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症，由微生物感染、物理或化学性刺激等所致。常引起咳嗽、咳痰、呼吸不畅等表现症状，好发于换季时节。鸡蛋属于营养丰富的食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素、矿物质、氨基酸等营养成分。患者食用后，能够为身体提供营养，提高身体免疫力及抗病能力，不会对疾病恢复造成影响。鸡蛋的食用量也不能过多，会增加胃肠消化负担，引起腹痛、腹胀等症状。
如果支气管炎症状比较严重，需要在医生的指导下使用阿莫西林胶囊、罗红霉素胶囊等药物进行治疗，对疾病恢复有帮助。建议患者及时就医，积极配合医生治疗，并做好饮食调理。
