拔牙后选择易消化、富含营养的食物有助于伤口恢复。适合的食物主要有流质食物、软质食物和高蛋白食物三类，需避免辛辣刺激、过热或过硬的食物。
流质食物是拔牙后24小时内的首选。温凉的牛奶、豆浆、米汤等能提供基础能量，同时减少对伤口的机械刺激。冷藏的酸奶富含益生菌，有助于维持肠道菌群平衡，但需放置至常温后饮用。
软质食物可在术后2-3天逐步引入。蒸鸡蛋羹、土豆泥、烂面条等低纤维食物容易吞咽，不会残留于牙槽窝。香蕉、牛油果等软质水果可补充维生素，建议用勺子压成泥状食用。豆腐、鱼肉等优质蛋白来源能促进组织修复，烹调时需保持清淡。
高蛋白食物对伤口愈合至关重要。粉碎的鸡茸粥、炖得软烂的瘦肉末可提供必需氨基酸，建议分次少量进食。乳清蛋白粉可加入流质食物中增加蛋白质摄入，但需选择无糖配方避免刺激。
术后应严格避免的食物包括辣椒、酒精等刺激性食物，可能引发血管扩张导致继发出血。坚果、饼干等硬质食物可能划伤创面，热汤、火锅等高温食物会溶解血凝块。碳酸饮料中的气泡可能冲击伤口，酸性果汁可能引起刺痛感。
恢复期间建议采用少量多餐的进食方式，每日5-6餐为宜。每次进食后需用生理盐水轻柔漱口，保持口腔清洁。若出现持续疼痛或肿胀加重，应及时复诊检查。正常饮食通常可在术后1-2周逐步恢复，具体时间视个体愈合情况而定。
