孕期血糖高适合选择低升糖指数水果，主要有草莓、蓝莓、樱桃、苹果、梨。
1、草莓：
草莓升糖指数仅为40，富含维生素C和膳食纤维。每100克含糖量约4.9克，其中的多酚类物质有助于改善胰岛素敏感性。建议每日食用量控制在150克以内，搭配无糖酸奶可延缓糖分吸收。草莓中的花青素还具有抗氧化作用，对妊娠期血管保护有益。
2、蓝莓：
蓝莓升糖指数约53，含有丰富的花青素和果胶。每100克含糖量约9.7克，其活性成分可促进葡萄糖代谢。研究显示蓝莓提取物能增强细胞对胰岛素的反应性。建议选择新鲜蓝莓，冷冻蓝莓糖分可能浓缩，每次食用量不超过100克。
3、樱桃：
樱桃升糖指数约22，是水果中较低的品种。每100克含糖量约8克，富含褪黑素和槲皮素。酸樱桃的升糖效应更平缓，适合作为加餐水果。樱桃中的植物化合物可能通过调节AMPK通路改善糖代谢，每日建议摄入10-15颗。
4、苹果：
苹果升糖指数约36，果皮中的槲皮素含量丰富。中等大小苹果含糖量约19克，建议选择脆苹果并带皮食用。苹果中的可溶性纤维可形成凝胶延缓胃排空，使血糖上升速度降低35%。最佳食用时间为两餐之间，每次不超过半个。
5、梨：
梨升糖指数约38，尤其是硬质梨品种更适合糖耐量异常孕妇。每100克含糖量约10克，梨中的熊果苷成分具有类似胰岛素样作用。建议选择未完全成熟的梨，其抗性淀粉含量更高。食用时可搭配坚果，使血糖波动更平稳。
孕期血糖管理需注重水果摄入时机与搭配。建议将水果作为上午或下午加餐，避免餐后立即食用。优先选择完整水果而非果汁，每日总量控制在200克以内。搭配蛋白质食物如无糖酸奶、坚果可进一步降低血糖反应。监测餐后2小时血糖值能帮助个体化调整水果种类。柑橘类水果如柚子、橙子也可适量选择，但需注意葡萄、荔枝、香蕉等高糖水果应尽量避免。规律运动结合饮食控制是妊娠期血糖管理的基础。
