喉咙痛期间不建议食用花生。花生质地坚硬且可能刺激咽喉黏膜，可能加重炎症反应或引发机械性损伤。
喉咙痛常见于急性咽炎、扁桃体炎等上呼吸道感染，或由过敏、胃酸反流等因素引起。发病期间咽喉黏膜处于充血水肿状态，坚硬食物可能通过以下机制影响恢复：物理摩擦加剧黏膜损伤；花生残渣滞留可能滋生细菌；部分人群对花生过敏可能诱发喉头水肿。
症状较轻时可选择温凉流质饮食如米汤、藕粉，或质地柔软的蒸蛋、豆腐等低刺激食物。若伴随发热、吞咽困难等症状，需排查链球菌感染可能，医生可能开具青霉素类抗生素如阿莫西林，或使用西瓜霜含片缓解局部症状。持续超过3天无缓解或出现呼吸急促需及时耳鼻喉科就诊。
需特别注意：过敏性喉炎患者应严格避免花生等坚果；胃食管反流患者夜间睡前3小时禁食。恢复期逐步过渡到软食时，建议将花生研磨成粉加入粥类，避免整粒食用。
