肝不好患者可以适量吃鸡蛋。鸡蛋富含优质蛋白质和必需氨基酸，有助于肝脏修复，但需控制蛋黄摄入量以避免胆固醇负担。
鸡蛋蛋白是生物价值最高的蛋白质来源之一，含有全部9种必需氨基酸，能促进肝细胞再生。蛋黄中的卵磷脂可帮助脂肪代谢，但胆固醇含量较高，肝功能受损者每日建议摄入不超过1个蛋黄。水煮蛋、蒸蛋等低油烹饪方式更适合肝病患者，避免煎炸做法增加肝脏代谢压力。
功能主治：1.维生素E是高效抗氧化剂，可使细胞膜免受自由基的伤害，起到保护血管、心脏、乳房、眼睛、皮肤及腺体等器官的作用，可以预防多种慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直肠癌等
2.促进蛋白质更新合成，可促进伤口愈合
3.与生殖功能和精子生成有关，可预防流产、不孕症、保养卵巢
4.改善免疫功能，延缓衰老
5.保护红细胞膜，预防溶血性贫血
6.美白祛斑、美发护发、防晒护肤
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
肝病患者饮食需保证每日每公斤体重1-1.2克蛋白质，除鸡蛋外可选择鱼肉、豆腐等低脂高蛋白食物。需严格禁酒，限制动物内脏、肥肉等高胆固醇食物。适量补充B族维生素和维生素E，如全谷物、深色蔬菜等。注意少食多餐，每日食盐不超过5克。合并腹水者需控制每日饮水量，出现肝性脑病前兆时应暂时限制蛋白质摄入。定期监测肝功能指标，根据转氨酶、胆红素等数值调整饮食方案。
