高考生可以适量补充维生素，但需在医生或营养师的指导下进行。维生素是维持人体正常生理功能的重要营养素，对于高考生来说，合理补充维生素有助于提高免疫力、缓解疲劳、增强记忆力。然而，过量补充维生素可能带来健康风险，因此不建议盲目服用维生素补充剂。

高考生处于高强度的学习和备考阶段，身体和大脑的消耗较大，合理补充维生素有助于维持健康状态。维生素B族有助于缓解疲劳、改善情绪，维生素C可增强免疫力，维生素D则对骨骼健康有益。但维生素的补充应以均衡饮食为基础，优先从食物中获取。富含维生素的食物包括新鲜蔬菜、水果、全谷物、坚果、鱼类等。

高考生应避免过量依赖维生素补充剂，因为过量摄入某些维生素可能对身体造成负担。例如，过量摄入维生素A可能导致中毒，过量摄入维生素C可能引发胃肠道不适。在补充维生素前，建议咨询专业医生或营养师，根据个人身体状况和需求制定合理的补充方案。

在备考期间，高考生还应注意保持规律的作息和适度的运动，避免熬夜和过度劳累。饮食上应注重多样化，保证营养均衡，避免高糖、高脂肪的饮食习惯。通过科学的饮食和生活方式，高考生可以在备考期间保持最佳的身体和心理状态，为高考做好充分准备。