切除扁桃体可能带来短期术后不适和极少数长期影响，但多数情况下对免疫功能无明显损害。主要风险包括术后出血、感染、吞咽疼痛、味觉改变及罕见免疫调节变化。
1、术后出血
扁桃体切除术后24小时内可能发生原发性出血，与手术创面渗血有关。术后5-7天还可能因伪膜脱落出现继发性出血。出血量较大时需及时就医处理，必要时需电凝止血或缝合。儿童患者更需家长密切观察口腔分泌物颜色。
2、局部感染
手术创面暴露于口腔环境可能引发链球菌等病原体感染，表现为发热、创面脓性分泌物。预防性使用抗生素如阿莫西林克拉维酸钾可降低风险。术后需加强口腔护理，使用生理盐水漱口有助于减少细菌定植。
3、吞咽障碍
术后1-2周内因咽部水肿和神经敏感会出现明显吞咽疼痛，严重时可影响进食。冷流质饮食如冰酸奶能缓解症状，必要时可短期使用布洛芬等镇痛药物。长期吞咽困难罕见，多与瘢痕形成有关。
4、味觉异常
约15%患者术后出现短暂味觉减退，与舌咽神经分支损伤有关。多数在3个月内自行恢复，极少数可能持续更久。味觉障碍期间建议选择气味浓郁的食物刺激食欲。
5、免疫影响
扁桃体作为次级淋巴器官，其切除可能略微降低呼吸道局部免疫应答。但人体其他淋巴组织会代偿其功能，总体免疫水平不受显著影响。反复呼吸道感染患者术后感染频率反而可能降低。
术后应保持软食2周，避免过硬、过热食物刺激创面。每日用生理盐水漱口4-6次，监测体温变化。恢复期避免剧烈运动以防出血，儿童患者需家长协助观察睡眠呼吸状况。多数患者在3周内完全恢复，长期随访显示生活质量普遍优于术前。若出现持续发热、大量出血或呼吸困难需立即返院复查。
