胃肠炎通常不建议自行使用消炎药即抗生素，多数胃肠炎由病毒引起，抗生素无效。治疗应以缓解症状和预防脱水为主，可遵医嘱使用蒙脱石散、口服补液盐、双歧杆菌三联活菌散、盐酸小檗碱片、消旋卡多曲颗粒等药物。
1、蒙脱石散：
蒙脱石散是一种肠道黏膜保护剂，适用于急性腹泻。它能够覆盖在肠道黏膜表面，吸附病原体和毒素，增强黏膜屏障功能，从而减轻腹泻症状。对于胃肠炎引起的频繁水样便，蒙脱石散可以帮助减少排便次数，使粪便成形。
2、口服补液盐：
口服补液盐是纠正和预防脱水的核心药物。胃肠炎导致的呕吐和腹泻会使身体丢失大量水分和电解质，口服补液盐能补充钠、钾、氯等电解质和葡萄糖，维持体液平衡。它并非直接止泻，但能有效防止因脱水引发的严重并发症。
3、双歧杆菌三联活菌散：
双歧杆菌三联活菌散属于益生菌制剂，用于调节肠道菌群失衡。胃肠炎会破坏肠道内的正常菌群环境，补充双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等有益菌，可以抑制致病菌繁殖，帮助恢复肠道微生态平衡，从而改善腹泻和腹胀等不适。
4、盐酸小檗碱片：
盐酸小檗碱片对多种细菌有抑制作用，适用于细菌性胃肠炎。如果胃肠炎由大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌感染引起，盐酸小檗碱片可以减轻炎症反应，缓解腹泻症状。但需注意，它对于病毒性胃肠炎无效，应在医生判断病因后使用。
5、消旋卡多曲颗粒：
消旋卡多曲颗粒是一种抗分泌药物，用于减少腹泻次数。它通过抑制肠道内水和电解质的过度分泌，来减缓腹泻速度。对于胃肠炎导致的中重度腹泻，消旋卡多曲颗粒能较快控制症状，尤其适合在腹泻影响正常生活时使用。
胃肠炎期间，饮食应以清淡、易消化为主，可适量进食白粥、烂面条、藕粉等食物，避免油腻、辛辣、生冷及高纤维食物。注意充分休息，少量多次饮用温开水或口服补液盐水。若出现高热、剧烈腹痛、血便或严重脱水症状如尿少、精神萎靡，应尽快就医。
