孕妇可以适量食用基围虾。基围虾富含优质蛋白质、钙、磷等营养素，对胎儿发育有益，但需确保食材新鲜且彻底煮熟。

基围虾的蛋白质含量较高，能够满足孕期对氨基酸的需求，促进胎儿组织生长。虾肉中的钙和磷有助于胎儿骨骼发育，锌元素则对免疫系统和神经系统发育有积极作用。烹饪时应选择清蒸、白灼等低油方式，避免油炸或辛辣调味，以减少肠胃负担。

需注意部分孕妇可能对虾类过敏，首次食用建议少量尝试。虾头易蓄积重金属，建议去除虾头后食用虾肉部分。避免与寒性食物如西瓜同食，可能引起肠胃不适。每周食用量控制在200克以内，避免过量摄入胆固醇。

孕期饮食需注重营养均衡，除基围虾外还可搭配深海鱼类、禽肉等优质蛋白来源。建议每天摄入300-500克蔬菜补充膳食纤维，适量食用核桃等坚果补充不饱和脂肪酸。保持适度运动如孕妇瑜伽或散步，有助于促进消化吸收。若食用后出现皮疹、腹泻等不适症状，应立即停止并咨询产科