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煅磁石先煎的正确步骤

2025-05-25

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煅磁石先煎的正确步骤主要包括清洗处理、浸泡软化、武火煮沸、文火慢煎、过滤取汁五个关键环节。

1、清洗处理:

将煅磁石置于流动清水下冲洗2-3分钟,去除表面浮尘与杂质。使用软毛刷轻刷凹凸处,特别注意清除矿物裂隙中的残留物。清洗后沥干水分备用,此步骤可减少重金属等有害物质残留。

2、浸泡软化:

将清洗后的煅磁石放入陶瓷容器,加冷水浸泡30-40分钟,水位需完全淹没药材。浸泡可使矿物药材质地疏松,促进有效成分溶出。夏季水温较高时可缩短至20分钟,冬季寒冷地区建议延长至1小时。

3、武火煮沸:

浸泡后直接以大火煎煮至沸腾,期间不可搅拌。沸腾时可见水面浮起白色泡沫,需用汤匙及时撇除。此阶段持续5-8分钟,使药材表面孔隙充分扩张,为后续有效成分释放创造条件。

4、文火慢煎:

转小火维持微沸状态煎煮40-50分钟,保持水量淹没药材2-3厘米。使用砂锅或陶瓷锅更利于恒温,避免金属器皿与矿物发生反应。期间可补充少量热水防止干烧,但不频繁开盖。

5、过滤取汁:

用三层纱布过滤药液,趁热挤压药渣获取残余药汁。过滤后可观察到药液呈红褐色,质地澄清无沉淀。剩余药渣可重复煎煮1-2次,但每次煎煮时间需递减10分钟。

煅磁石煎煮过程中需保持环境通风,避免吸入矿物粉尘。煎煮器具建议专用,使用后及时清洗防止残留。药液宜空腹温服,服用后半小时内避免进食生冷油腻食物。体质虚弱者应减量使用,孕妇及肾功能不全者禁用。储存时放置于干燥避光处,定期检查是否有潮解变质现象。

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