酒精依赖症可以治愈，但需要长期综合治疗和患者积极配合。戒断成功率与疾病严重程度、个人意志力及社会支持系统密切相关。

一、疾病分期与治愈可能性：

轻度依赖表现为偶尔出现强烈饮酒欲望，通过心理干预和生活方式调整，三个月内戒断成功率可达70%。中度依赖伴随晨饮、手抖等症状，需结合药物与行为疗法，一年内复发率约40%。重度依赖已出现器官损伤或戒断性癫痫，需住院治疗，五年完全戒断率不足30%。

二、医学干预措施：

药物干预常用纳曲酮阻断酒精快感，双硫仑产生厌恶反应，阿坎酸调节神经递质。行为疗法包括认知行为治疗纠正错误饮酒观念，动机增强疗法建立戒断信心。针对肝脏损伤患者需同步进行保肝治疗，维生素B1缺乏者需补充硫胺素。

三、日常康复管理：

建立无酒环境需彻底清除家中酒精制品，避免参加酒类社交活动。培养替代习惯可选择运动、冥想等缓解焦虑，每日记录戒酒日志强化正向反馈。家属应学习应对戒断反应的方法，避免指责或过度保护，参加家庭治疗改善沟通模式。

康复期需坚持高蛋白饮食促进肝细胞修复，如鱼肉、豆制品，补充镁锌等矿物质稳定神经系统。每周进行150分钟中等强度有氧运动调节多巴胺分泌，太极拳或瑜伽有助于缓解戒断焦虑。定期参加戒酒互助会获得群体支持，每三个月复查肝功能与神经功能。突发渴求感时可立即咀嚼姜片或进行冷水敷面刺激，建立应急预案联系支持人员。持续康复需认识到戒酒是终身过程，微小复发不应导致自我否定，需及时调整防治方案。