糖尿病人可以适量食用紫苏叶。紫苏叶富含多种营养成分，如维生素、矿物质和抗氧化物质，对糖尿病患者有一定的健康益处。

紫苏叶中的膳食纤维有助于延缓碳水化合物的吸收，帮助控制餐后血糖的波动。同时，紫苏叶还含有丰富的抗氧化物质，如黄酮类化合物，能够减少体内自由基的损害，对预防糖尿病并发症有一定帮助。紫苏叶具有抗炎作用，可能对改善糖尿病患者的慢性炎症状态有益。

虽然紫苏叶对糖尿病患者有益，但需注意适量食用。过量摄入可能对消化系统造成负担，尤其是对于胃肠道功能较弱的患者。糖尿病患者在饮食中应保持均衡，避免单一食物过量摄入。建议将紫苏叶作为日常饮食的一部分，与其他富含纤维的蔬菜搭配食用，有助于维持血糖稳定。

糖尿病患者在日常饮食中应注重多样化，选择低糖、低脂、高纤维的食物。除了紫苏叶，还可以适量食用菠菜、苦瓜、西兰花等蔬菜。同时，建议患者定期监测血糖，根据血糖变化调整饮食结构。适当的运动，如散步、瑜伽等，也有助于控制血糖水平。保持良好的生活习惯，避免高糖、高脂肪食物的摄入，是糖尿病患者健康管理的关键。