吃点补的食物或药物就上火是比较常见的一种情况。上火是一种中医术语，表示体内有过多的热量，导致身体的平衡失调。上火的人可能会有口干舌燥、咽喉干痛、口腔溃疡、皮肤瘙痒、失眠等症状，可能是热性体质、阴虚内热体质、湿热体质等。具体情况如下：

1.热性体质：中医认为，热性体质的人很容易上火。热性体质是指人体内阳气过盛，阴气不足，导致身体热量偏高。此类人群的血液循环较快，身体代谢较旺盛，热量容易累积，导致上火，如果再吃一些补品，比如燕窝、人参等，会进一步加重体内的热量，导致上火。

2.阴虚内热体质：阴虚内热主要是体内阴液亏虚引起的虚热证候，常见的症状有口干咽燥、潮热盗汗等，若再进食滋补类食物或药物，可能会引发上火症状。

3.湿热体质：湿热体质是指体内湿气和热气较重，导致身体湿热不平衡，可能会有口苦口臭、大便稀溏、皮肤瘙痒等症状，若此时再进食补品，也会进一步加重湿热，容易上火。

除以上常见的体质外，还可能是其他的体质，例如阴阳双亏体质、上热下寒体质、气滞血瘀体质等。如果出现上火症状，可遵医嘱使用菊花、金银花等中药泡水饮用，能够起到清热解毒的作用。若病情比较严重应及时就医治疗，以免贻误病情。