剖腹产通常指剖宫产。一般情况下，剖宫产女性在哺乳期可以吃牛肉。具体分析如下：
剖宫产是一种经腹切开子宫取出胎儿的手术，女性在剖宫产后身体比较虚弱，通常需要补充大量的营养元素。而牛肉营养价值较高，含有蛋白质、维生素B6、钾、氨基酸、锌、镁、铁、维生素B12等营养成分。剖宫产女性在哺乳期食用牛肉可以补充身体所需要的营养物质，促进身体恢复，有利于伤口愈合。同时，剖宫产女性可以通过乳汁将营养传输给宝宝，有利于宝宝生长发育，增强机体免疫力。
需要注意的是，剖宫产女性在哺乳期应该保持膳食均衡，适当食用新鲜的蔬菜水果，避免食用辛辣、油腻的刺激性食物。
