胃萎缩的患者能吃一些蜂蜜。
胃萎缩是指整个胃体黏膜萎缩变薄，大多数患者常无症状或有程度不等的消化不良表现，如上腹隐痛、食欲缺乏、餐后饱胀、反酸、恶心等。引起胃萎缩的原因有很多，主要为幽门螺旋杆菌、免疫系统、不当饮食（如浓茶、烈酒、过冷、过热的食物）或某些药物等长期反复破坏胃粘膜。而蜂蜜中含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素和矿物质等，一般不会破坏胃黏膜，还可调节胃肠功能，促进胃肠蠕动，增强机体抵抗力。
因此，存在胃萎缩的患者可以摄入一些蜂蜜，比如蜂蜜水等，但应避免饮用加冰或过热的水。
蜂蜜营养成分（每100g含量）
能量
321(千卡)
中
碳水
75.6(克)
高
蛋白质
0.4(克)
低
维生素C
3(毫克)
低
叶酸
52.6(微克)
低
钾
28(毫克)
低
宜食食物
胃萎缩的患者饮食宜清淡、软烂、细嫩、含低纤维质、富有营养。
蔬菜水果肉蛋奶主食水产
西红柿、茄子、蘑菇、猴头菇、水发木耳
慎食食物
胃萎缩的患者应尽量避免过硬、过冷、过热、过辣等刺激性食物，少吃过甜、过于油腻、熏烤、腌制等不易消化的食物，还应忌烟酒、浓茶、咖啡等，以免刺激胃黏膜。
主食零食类饮料类辛辣食物油炸食物腌制食物熏烤食物
油饼、油条、油面筋、方便面
更多建议
胃萎缩的患者应养成良好的饮食习惯，避免刺激胃黏膜。
1、调整就餐时间，规律进餐，可少食多餐，避免暴饮暴食，以减轻胃肠负担。
2、食物的制作要细、碎、烂，多采用蒸、煮、炖、烩等方法，以保护胃黏膜。
3、食物冷热适度，并注意饮食卫生，食物要高温煮熟以后再吃。生吃瓜果要洗净，同时注意食用器具的卫生。
4、吃饭时要细嚼慢咽，增加咀嚼次数，彻底咬碎食物，减少食物造成的损伤和刺激，保护有病的胃黏膜，同时有利于消化吸收。
5、调整精神与心理情况，放松状态下就餐，避免有压力，特别是在进食时切勿生气，保持心情舒畅，精神愉快，可以促进胃的调节和保护机能，对稳定病情，促进康复也有积极意义。
