蒲公英、陈皮、红枣可以一起泡水饮用，三者配伍具有疏肝理气、健脾和胃的功效。主要作用包括蒲公英清热解毒、陈皮燥湿化痰、红枣补中益气，适合脾胃虚弱伴湿热人群。
1、蒲公英功效：
蒲公英全草含蒲公英甾醇、胆碱等成分，具有抗炎利胆作用。其苦寒特性可清肝胃郁热，对肝胆湿热引起的口苦、目赤有效。新鲜蒲公英根需晒干后使用，避免寒凉刺激胃肠。
2、陈皮作用：
陈皮主要含挥发油及黄酮类物质，能促进消化液分泌。其辛温特性可中和蒲公英寒性，缓解脘腹胀满。建议选择贮存三年以上的广陈皮，表面棕红色者为佳。
3、红枣益处：
红枣富含环磷酸腺苷和铁元素，可调和药性温补脾胃。与陈皮配伍能增强健脾效果，改善蒲公英导致的胃肠不适。去核红枣更利于有效成分溶出，每日用量建议不超过5枚。
4、配伍原理：
三者遵循中医"君臣佐使"配伍原则：蒲公英为君药清热，陈皮为臣药理气，红枣佐使调和。寒温并用既保留蒲公英解毒功效，又避免伤及脾胃阳气。
5、适用禁忌：
阳虚畏冷者慎用，可能加重四肢不温症状。糖尿病患者需减少红枣用量，避免血糖波动。服用华法林等抗凝药物者，应咨询医师蒲公英可能增强药效。
建议选用干燥无霉变的原料，沸水冲泡10分钟后饮用。晨起空腹饮用效果最佳，连续饮用不超过两周。饮用期间观察大便性状，出现腹泻需停用。可搭配适量生姜调节寒性，避免与绿豆、金银花等寒凉食物同食。体质调理需循序渐进，症状持续应就医排查慢性肝胆疾病。
