长期吃鸡肉一般可以不吃猪肉，建议适量摄入。具体分析如下：
如果长期选择吃鸡肉，通常可以不吃猪肉。鸡肉和猪肉都是常见的高蛋白食品，均含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，而鸡肉中的蛋白质含量可能会稍高一些。鸡肉通常含有较少的脂肪和胆固醇，特别是鸡胸肉。猪肉中的脂肪含量因部位和类型而异，有些部位可能含有较多的脂肪。鸡肉和猪肉都富含铁、锌、硒等矿物质，因此日常摄入鸡肉一般可以满足人体对营养物质的需求，此时通常可以不吃猪肉。
无论选择吃鸡肉还是猪肉，建议保持饮食的平衡和多样化，适量摄入鱼、豆类、坚果、乳制品等，从而获取多种营养物质。如果有任何特殊的营养需求或担忧，建议咨询医生。
