糖尿病人可适量食用桔子，需注意血糖监测与食用量控制。

桔子血糖生成指数为40-50，属于低升糖指数水果。每100克桔子含碳水化合物约10克，建议单次食用量控制在100克以内。食用后2小时需监测血糖波动情况。

桔子富含维生素C、膳食纤维及钾元素。维生素C有助于改善血管内皮功能，膳食纤维可延缓糖分吸收。果肉白络含橙皮苷，具有辅助降糖作用。

建议在两餐之间或运动后食用。避免与主食同食，防止碳水化合物叠加摄入。空腹状态下食用可能引起血糖快速上升。

优先选择砂糖桔、蜜桔等含糖量较低品种。避开果脯、桔子罐头等加工制品，此类食品添加糖分易导致血糖飙升。

血糖控制不稳定时可选择黄瓜、西红柿替代。若食用桔子后血糖波动明显，需调整胰岛素或二甲双胍、格列美脲、阿卡波糖等降糖药物用量。

糖尿病患者每日水果摄入量应控制在200克以内，建议分次食用。搭配30分钟有氧运动如快走、游泳可提升糖代谢效率。定期检测糖化血红蛋白水平，空腹血糖持续高于7.0mmol/L时应咨询内分泌科医师调整饮食方案。注意观察有无多饮、多尿症状加重情况，避免糖尿病酮症酸中毒等并发症发生。