吃错东西拉肚子常是急性肠炎导致的，一般可以吃蒙脱石散、复方苯乙哌啶等药物缓解，而食物一般没有治疗效果。
急性肠炎主要是由肠道发生急性感染，出现炎症而导致的一系列肠道综合征。多由细菌或病毒等微生物感染所致，致病菌以沙门菌属和嗜盐菌最为常见，经常有集体发病和家庭多发的情况。急性肠炎主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状，严重者可导致脱水、电解质紊乱、休克等。患者多会恶心、呕吐等症状，拉肚子大便多呈水样，深黄色或淡绿色，有恶臭味。
急性肠炎患者医生一般会根据药物敏感试验的结果选择相应的抗生素进行治疗，不可滥用抗生素，以免延误病情。常用的药物包括硫酸庆大霉素片、诺氟沙星片等，同时还可以遵医嘱使用蒙脱石散、复方苯乙哌啶等药物缓解症状。
