高血压患者可以适量食用黑芝麻。黑芝麻富含不饱和脂肪酸、膳食纤维及钾、镁等矿物质，对血压调节有一定益处，但需注意控制摄入量及搭配方式。
黑芝麻中的不饱和脂肪酸如亚油酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇，减少血管壁脂质沉积。每100克黑芝麻含钾约408毫克，钾离子可拮抗钠的升压作用，辅助维持电解质平衡。其含有的芝麻素具有抗氧化特性，可能改善血管内皮功能。
需注意的饮食细节包括每日摄入量建议不超过20克约2汤匙，避免与高盐食物同食。黑芝麻热量较高每100克约559千卡，过量可能增加肥胖风险。部分市售黑芝麻糊含添加糖，建议选择无糖产品或自制。
合并肾功能不全的高血压患者需谨慎，黑芝麻磷含量较高每100克含磷516毫克，可能加重肾脏负担。正在服用利尿剂的患者应注意监测血钾水平，避免钾摄入过量。
血压控制不稳定时，建议优先遵循医嘱调整降压药物，黑芝麻可作为膳食补充而非主要治疗手段。若出现头晕、心悸等不适症状，应及时就医评估血压状况。
