喝茶叶水一般不能吃药，茶叶中的鞣酸、咖啡因等成分可能与药物发生相互作用，影响药效或增加不良反应风险。服药建议用温开水送服，具体需根据药物种类判断。
茶叶中的鞣酸会与铁剂、抗生素（如左氧氟沙星片）、消化酶制剂（如胰酶肠溶胶囊）等药物结合形成沉淀，降低药物吸收率。咖啡因可能增强镇静类药物（如艾司唑仑片）的抑制作用或拮抗抗焦虑药效果。部分中药成分如麻黄碱与茶叶联用可能引发心悸、血压波动。茶多酚还会干扰抗凝血药（如华法林钠片）的代谢，导致药效不稳定。
极少数情况下，服用某些维生素类药物（如维生素C泡腾片）或利尿剂（如氢氯噻嗪片）时，医生可能根据个体情况允许少量淡茶送服。但需严格遵循医嘱，避免自行用茶服药。慢性病患者长期用药时，茶饮与服药时间至少间隔2小时。
服药期间应避免饮用浓茶，特殊人群如胃肠溃疡患者、心律失常者更需谨慎。若不确定药物与茶叶的相互作用，建议咨询医师或药师，并详细阅读药品说明书中的饮食禁忌条款。日常可用菊花茶、大麦茶等不含鞣酸的代用茶替代，服药后1小时内避免摄入任何茶类。
