转氨酶检查通常需要空腹8-12小时。空腹状态能减少食物代谢对肝脏功能的干扰，使检测结果更准确反映真实水平。
空腹要求主要基于三方面原因。进食后食物消化会暂时性升高血液中甘油三酯浓度，可能影响比色法检测的准确性。高脂饮食可能诱发乳糜血，干扰分光光度计读数。部分人群餐后可能出现生理性转氨酶波动，尤其脂肪摄入过多时可能造成假性升高。
检查前需注意避免剧烈运动，饮酒可能直接损伤肝细胞导致转氨酶异常。长期服用某些药物如他汀类调脂药、抗结核药等可能影响结果，需提前告知糖尿病患者空腹期间需注意监测血糖，防止低血糖发生。
特殊情况下可灵活调整。急诊患者无需严格空腹，但需在报告单标注进食状态。婴幼儿、孕妇等特殊人群可根据实际情况调整。部分医院开展的不受饮食影响的同工酶检测技术可替代传统检测。
若发现转氨酶异常，建议复查时严格空腹。持续异常需进一步做肝炎病毒筛查、肝脏超声等检查。单纯轻度升高可能与熬夜、疲劳有关，改善生活方式后多可恢复。
