怀孕期间可以适量食用莲子。莲子含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对孕妇和胎儿发育有一定益处，但需注意食用方式和个体差异。
莲子性平味甘，具有健脾养胃、安神助眠的功效。其富含的莲子碱有助于缓解孕期焦虑情绪，钙质含量可辅助胎儿骨骼发育。新鲜莲子可直接剥壳食用，干莲子建议煮粥或煲汤，充分软化后更易消化吸收。
食用莲子需注意三点：一是每日摄入量控制在15-20克干品为宜，避免过量引起腹胀；二是体质虚寒的孕妇建议搭配红枣、桂圆等温性食材；三是有妊娠糖尿病的孕妇需计算在每日碳水化合物总量中。莲子芯含有微量生物碱，建议去除后烹调。
少数孕妇可能出现莲子过敏反应，表现为皮肤瘙痒或胃肠不适。既往有坚果类食物过敏史的孕妇应谨慎尝试。莲子作为药食同源食材，与部分安胎中药存在配伍禁忌，正在服用中药的孕妇需咨询中医师。
出现持续腹痛或过敏症状时应立即停食并就医。产科常规产检时会评估孕妇营养状况，可根据检查结果调整莲子等滋补食材的摄入比例。
