熬好的中药一般可以盖盖子,但需根据药液温度及存放条件调整。刚煎煮完毕的热药建议敞开散热,待温度降至适宜后盖盖密封存放。
中药煎煮后若温度较高,立即加盖可能导致水蒸气凝结回流,增加药液被微生物污染的概率。药液温度超过60度时,建议敞开容器口自然冷却,避免热气在盖内形成冷凝水。待药液温度降至40度以下时,可加盖密封防止灰尘或异物落入。使用陶瓷、玻璃材质的带盖容器更有利于保持药液稳定性,金属材质容器可能影响部分药物成分。

特殊类型中药需区别对待。含挥发性成分的辛温解表类药材如薄荷、荆芥等,煎煮后应避免长时间敞开存放,待温度稍降即需盖盖以减少有效成分挥发。胶类药材如阿胶煎制的药液,冷却过程中需频繁搅拌防止结膜,完全冷却后方可密封。代煎药液若需冷藏保存,必须待其完全冷却后加盖,防止温差导致容器内负压影响密封性。

中药存放期间应置于阴凉干燥处,冷藏保存不宜超过3天。服用前需检查药液是否变质,出现絮状物、酸腐味时应停止使用。不同药材配伍对保存要求存在差异,具体操作可咨询中医师建议。






















