泡酒药材通常需要清洗，但部分特殊药材可能无须清洗。药材是否清洗需根据药材种类、加工方式及具体用途决定。
多数药材在采收、晾晒、运输过程中可能沾染灰尘、泥土或微生物，清洗有助于去除表面杂质。根茎类药材如人参、当归等常带有泥沙，需用流动清水轻柔冲洗后晾干。果实类药材如枸杞、红枣可能存在农残或防腐剂残留，短时间浸泡后冲洗更安全。花类药材如菊花、金银花质地脆弱，建议用凉白开快速漂洗避免有效成分流失。部分经过炮制的药材如熟地黄、炙甘草已进行清洁处理，过度冲洗可能影响药效。动物类药材如海马、蛇类需重点清洗内脏残留及盐分。
部分特殊药材如朱砂、雄黄等矿物类药材遇水可能发生化学反应，直接浸泡即可。发酵类药材如神曲、红曲含活性菌群，水洗会破坏微生物平衡。某些贵重药材如麝香、牛黄有效成分易溶于水，通常不建议清洗。蜜炙或酒制药材表面附着的辅料具有协同药效，清洗会导致成分损失。部分海外进口药材已通过辐照灭菌处理，重复清洗可能造成二次污染。
泡酒前建议查阅药材特性说明或咨询中医师，清洗后药材需彻底晾干再浸泡。选用50度以上纯粮酒可抑制微生物繁殖，容器需高温消毒并密封存放阴凉处。初次浸泡7天后可更换药材增强功效，饮用时每日不超过50毫升。体质特殊者应进行过敏测试，服用降压药或抗生素期间避免饮用药酒。
