一般情况下，维生素B、C、E的作用和功效分别是促进人体新陈代谢、抗氧化、保护心血管等。具体分析如下：

1.维生素B：包括许多种类，比如维生素B1、B2、B6、B12等，常见于肉类、谷类、豆类等食物中。维生素B的主要功能是促进人体新陈代谢，参与体内多种关键的酶反应，有助于维持神经系统和红细胞健康。

来益 维生素E

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功能主治：1.维生素E是高效抗氧化剂，可使细胞膜免受自由基的伤害，起到保护血管、心脏、乳房、眼睛、皮肤及腺体等器官的作用，可以预防多种慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直肠癌等
　　2.促进蛋白质更新合成，可促进伤口愈合
　　3.与生殖功能和精子生成有关，可预防流产、不孕症、保养卵巢
　　4.改善免疫功能，延缓衰老
　　5.保护红细胞膜，预防溶血性贫血
　　6.美白祛斑、美发护发、防晒护肤

用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。

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2.维生素C：是一种水溶性维生素，多存在于新鲜的水果和蔬菜中。维生素C是一种强效的抗氧化剂，能够清除体内自由基，减少氧化应激对人体造成的损伤。还参与机体胶原蛋白的合成，提高皮肤和血管弹性。

3.维生素E：是一种脂溶性维生素，常见于植物油、坚果等食物中。维生素E可防止血液凝固，降低心血管疾病的风险，且具有强烈的抗氧化能力，可以减轻氧化应激对细胞的伤害。

总之，维生素B、C、E在人体内各司其职，对人体健康具有重要的作用和功效，但也需要根据个人的体质和不同的情况来适量补充。