高考时吃巧克力可以缓解紧张情绪。巧克力中的可可成分能促进大脑释放内啡肽和血清素，有助于改善情绪和减轻压力。
黑巧克力含有较高比例的可可固形物，其中富含的黄酮类化合物具有抗氧化作用，能促进血管舒张改善脑部供血。适量摄入巧克力可使血糖平稳上升，避免因低血糖导致的注意力不集中。建议选择可可含量70%以上的产品，单次食用量控制在15-30克。
考试期间需注意饮食搭配均衡，巧克力应与全麦面包等慢升糖食物同食。避免空腹食用高糖分巧克力导致血糖波动过大。对乳糖不耐受或易发痤疮的考生，建议改用坚果类零食替代。保持规律的作息和适度运动，配合深呼吸等放松技巧，能更有效缓解应考焦虑。
