如果十年前的安吉白茶没有变质，通常还能喝；若已经变质，一般不能喝。具体分析如下：
1.还能喝：安吉白茶是一种可以长时间存放的茶叶，如果将安吉白茶保存在干燥、阴凉的环境中，经过十年还没有变质，一般是可以正常饮用的。安吉白茶含有多种氨基酸，还含有咖啡因、多酚等营养物质，适量饮用安吉白茶对身体有一定的好处，有助于控制血糖以及血脂的水平。
2.不能喝：如果安吉白茶没有得到妥善保存，比如长期放在阴暗、潮湿的环境中，或者长时间放在太阳下暴晒，经过十年的时间后，可能已经变质，散发出明显的异味，或者颜色已经发生较大的变化，此时通常不能再喝。
如果需要喝安吉白茶，在喝之前应该确保安吉白茶没有变质。如果喝安吉白茶后身体出现不适，应及时就医。
