功能主治：1.维生素E是高效抗氧化剂，可使细胞膜免受自由基的伤害，起到保护血管、心脏、乳房、眼睛、皮肤及腺体等器官的作用，可以预防多种慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直肠癌等
2.促进蛋白质更新合成，可促进伤口愈合
3.与生殖功能和精子生成有关，可预防流产、不孕症、保养卵巢
4.改善免疫功能，延缓衰老
5.保护红细胞膜，预防溶血性贫血
6.美白祛斑、美发护发、防晒护肤
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
如何在饮食中补充维生素C
第三军医大学新桥医院营养科李明秀教授说，现在很多医生在告知病人需要补充维生素的时候，都没有说明是饭前服用还是饭后服用，而很多维生素类药物的说明书上也只标明其用法和用量，对饭前服还是饭后服没有进行说明。其实，维生素类药跟其他药物一样，都有应该注意的地方，那就是饭后服。因为维生素类药在服用后要靠小肠吸收，若胃肠道没有食物，药物会很快被吸收入血，致使维生素在血液中的浓度增高，并很快通过肾脏和尿道排出体外，使维生素不能被人体充分利用，大大降低了药物的疗效。而饭后服，能使维生素得到充分的吸收。
李教授还介绍了一些常用维生素服用时的注意事项。
维生素B12和维生素C两种药饭后服更利于吸收，但不能同时服，若同时服可使维生素B12的功效降低，药效大减，因此两者应相隔2～3小时服用。维生素D2也应饭后服，而且最好先吃一些油脂性食物(如油条、猪肉等)，以利于该药的溶解、吸收。
维生素AD(鱼肝油丸)、维生素E及维生素PP(烟酸、尼克酸)也应饭后服。AD丸适宜于饭后15分钟左右服，并要进食油脂性食物，以助吸收。
