一般情况下，老年人乳糖不耐受的解决方法有避免乳糖类食物、补充乳糖酶、尝试乳糖适应疗法。具体分析如下：
1.避免乳糖类食物：通常乳糖不耐受者可以优先避免或限制乳糖类食品，例如牛奶、奶制品以及含乳糖的糖果、面包、调味品等。
2.补充乳糖酶：乳糖酶是一种能够帮助消化乳糖的酶，乳糖不耐受者在饮食过程中可以遵医嘱先服用乳糖酶片，帮助消化乳糖，从而减轻症状。
3.尝试乳糖适应疗法：是逐渐添加乳糖食品以帮助肠道适应的方法。通过慢慢增加乳糖的摄入量，可以帮助逐渐适应乳糖，缓解症状。
老年人乳糖不耐受需要采取措施来减轻症状和保证营养均衡，建议在医生的指导下选择适合自己的方法。同时也建议老年人平时注意饮食健康，保持肠道和身体健康。
