乌梅、焦山楂、陈皮泡水一般具有健胃、促进消化、润肺止咳、软化血管、生津止渴等功效，但是也要注意摄入量。
1、健胃：以上食物搭配食用可以增强脾胃的运转功能，缓解脾胃虚弱引起的消化不良。
2、促进消化：焦山楂和乌梅都属于酸性物质，可以促进胃部消化液的分泌，缓解食欲减退的情况。
3、润肺止咳：用陈皮泡水喝具有润肺止咳的效果，可以缓解咳嗽、咳痰的症状。
4、软化血管：山楂能够软化血管，扩张血管，减少血管当中的阻力，控制血压和血脂，降低血液黏稠度。
5、生津止渴：用以上食材泡水，对身体可以起到养生保健的作用，可以缓解口干、口渴的情况。
但是要注意，如果患有胃炎、胃溃疡，尽量不要食用，否则可能会对胃黏膜造成明显的刺激。
