饿肚子通常不会直接导致结石形成，但长期不规律饮食可能增加结石风险。

结石的形成与多种因素相关，包括代谢异常、水分摄入不足以及饮食结构失衡等。饥饿状态下，人体代谢速率减缓，胆汁浓缩，可能为胆结石的形成创造条件。泌尿系统结石则更多与脱水、高盐高蛋白饮食相关，饥饿并非直接诱因。

1、胆结石风险因素：

空腹时间过长会使胆囊收缩减少，胆汁滞留浓缩。胆固醇过饱和时易结晶析出，形成胆结石。建议每日规律进食，尤其早餐需按时摄入，促进胆囊排空。高脂肪饮食者、肥胖人群及女性更需注意饮食节律。

2、泌尿系结石诱因：

泌尿结石主要成因是尿液成分失衡。饥饿时若伴随饮水不足，尿液浓缩会使草酸钙、尿酸等物质更易沉积。但单纯饥饿不直接引发结石，需同时存在高嘌呤饮食、代谢异常等情况。每日饮水2000毫升以上，限制菠菜、动物内脏等高草酸高嘌呤食物更重要。

保持每日三餐定时定量，避免连续空腹超6小时。饮食需均衡控制动物蛋白与钠盐，增加柑橘类水果摄入有助于预防结石。适度运动可促进代谢，建议每日进行30分钟快走或游泳等有氧活动。若存在反复腹痛、血尿等症状，需及时进行超声检查排除结石。